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　　“因为我们的菌菇新鲜美味，所以十分受消费者的欢迎。现在我们的菌菇还销往了南昌、赣州等地，市场前景广阔。”据华坊村党支部书记莫映平介绍，菌菇基地采用“村集体+企业”的经营分红模式，不仅带动了村集体经济的增长，还带动了当地村民就业。“2025年企业还将投资3000万元用于新建食用菌初加工基地和80个食用菌种植大棚，延长菌菇产业链的同时还可以为附近村民提供50个就业岗位。”

　　有记者提问：据报道，19日，美国会众院“中国特设委”主席莫伦纳致函6 所美高校校长，要求其于 4月1日前提供该校中国留学生详细信息等，称中国在美顶尖机构安插研究人员，使其可直接接触两用敏感技术。中方对此有何评论？

罗森：我对这个展览有一些个人看法。相比中世纪以后的历史，我对中国早期的历史更感兴趣。我一直很关注丝绸之路，对于外国人来说，丝绸之路提供了一种理解中国的方式。所有这些东西是怎么传出中国的？我们在欧洲又是如何获得它们的，先是丝绸，后来又有瓷器等？看看英国的大宅邸，你会发现许多房间里摆满了中国瓷器，这是为什么？这一切又是如何发生的？我认为主要有两个原因。首先，由于气候和地质条件的差异，中国和西方，尤其是西亚，孕育出了截然不同的物产，也因此形成了不同的文化体系。西方学者常用自己的知识框架来解读中国，比如“青铜时代”“石器时代”“铁器时代”等概念，但我认为这些并不完全适用于中国。气候的不同直接影响了农业模式。比如，中国的稻米和小米在西方并不存在，而西方主要种植小麦、大麦和燕麦，这种农业结构的差异，塑造了两种截然不同的饮食文化：西方人习惯将谷物磨碎，烘焙成面包，而中国人则倾向于将谷物煮熟食用。气候因素还深刻影响了丝绸的诞生。桑蚕的生长依赖温暖湿润的环境，如果没有适宜的气候，就无法养蚕。然而，中国人做了一件独特的事情：他们驯化了桑蚕。这种驯化技术在欧洲和西亚都不存在。因此，丝绸成为中国独有的高价值商品。那么，丝绸又是如何传播出去的呢？关键在于马匹。然而，中国的马匹资源并不丰富。长期以来，中国与蒙古地区的游牧民族的冲突，促使其向西扩张至新疆地区，以寻求更稳定的马匹供应。随后，中国用丝绸换取马匹，同时支付军队驻守当地。从汉代开始，国家便依靠这种方式获取战马，以应对蒙古及其他北方游牧势力的威胁。与此同时，丝绸作为重要的商品，开始大量向西传播。在我看来，丝绸之路的起源是丝绸和马匹的交换。

　　在国家提倡造就拔尖创新人才的大背景下，从中学到大学，整个教育系统对天赋和才能变得更加敏感，“优秀”越来越不完全由高考总分排序来垄断定义。究竟什么是优秀的学生？什么才是“拔尖”？这些问题重新成为值得教育者深思的问题。

　　上海社会科学院城市与人口发展研究所副所长周海旺表示，老年人“一日聚”受欢迎的根本原因，是此种业态为老年人量身定制服务，完全贴合老年人的需求。一般的餐饮企业追求“翻桌率”，不会给老年人提供一个慢节奏、长时段的就餐环境，而“一日聚”没有这种问题，同时其低廉的人均消费，也成为吸引老年人光顾的重要卖点。

罗森：这不能简单归结为“墓葬文化”。这种传统至少可以追溯到公元前5000年，在古代中国，人们认为墓葬中的世界与现实世界相似。随葬品的设置不仅出于纪念，也为了让逝者在另一个世界继续生活。早在墓葬体系形成之前，中国人就已经习惯用陶器祭祀祖先。这种祭祀传统在某种程度上延续至今，许多中国家庭仍然会在特定节日用食物、水果、酒等供奉祖先。在西方，过去或许也有类似的习俗，但基督教的兴起彻底改变了一切。要理解这一文化现象，就必须考虑信仰体系对社会的影响。在西方，无论是基督教还是伊斯兰教，都深刻塑造了人们的行为方式。而在中国，尽管佛教也带来一定影响，但它从未完全取代祖先崇拜。一个人可以是佛教徒，并同时仍然相信祖先的庇佑，因此他既会向佛祈祷，也会向祖先供奉祭品。并且，这些青铜器，并非专门用于随葬，它们在现实生活中同样被广泛使用。随时间推移，这种习俗也发生了变化。到唐代，人们减少了青铜器随葬，而更多地使用陶器。部分原因是青铜价格贵，另一方面，陶器可以呈现出更丰富的色彩。但在整个汉代及更早的时期，青铜器、贵金属制品则是日常生活的重要组成部分。

　　此外，四季青街道社区卫生服务中心还引入AI(人工智能)技术，借助智能和可穿戴设备，为患者提供个性化食养指南和运动处方。近一年来已帮助700多人成功减重。