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“一个地方不应该什么都干,而是要有所为有所不为。”2014年3月,习近平总书记在参加十二届全国人大二次会议贵州代表团审议时,谈起对贵州发展的深刻思考。“从贵州来讲,也要做一些选择,哪些可以做,哪些不可以做,不要让自己不可替代的优势反而消失了、抵消了,这就是得不偿失。你们搞大数据产业招商,发展电子信息产业,就是一个好的选择。”
西湖龙井茶是中国十大名茶之一。2022年,“西湖龙井”作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分,成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
今年,人工智能迅速被广东定位为“产业新支柱”。广东省委书记黄坤明在2月5日召开的广东省高质量发展大会上,直接“点名”人工智能与机器人产业。他指出,人工智能正在掀起产业变革,机器人时代逐步照进现实。广东兼具机电技术和数智技术两大优势,要在人工智能和机器人两大领域下大决心、集中发力,构筑高技术、高成长、大体量的产业新支柱。
罗森:绝对改变了。我小时候非常害羞,学习成绩也不算好。后来在伦敦大学亚非学院学习中文,我觉得,这门学科让我的大脑变得更敏捷、更灵活。学中文需要高度依赖记忆力,这对我来说是一种极大的锻炼。学中文也影响了我的思维方式,比如像现在这样跟你聊天,我会尽量保持积极乐观的态度。我觉得这让我变得更加开朗、乐观。我在中国度过了很多美好的时光。现在年纪大了,也算行事得当,因此得到了很多尊重。北京大学和杭州的中国美院授予我名誉教授的头衔……这对我来说意义重大,它拓宽了我的人生维度。这个“维度”指的是,我可以接触另一种文化,了解另一个社会。
关于本次烹饪比赛,北京日本食品协会会长木村诚说,希望中餐厨师能通过比赛了解更多日资企业食材。爱好甜口的他告诉记者,他喜欢上海菜等中国南方菜系,而日本调味料味道柔和,可以很好地融入其中,“希望各位厨师能通过这次比赛了解日本调味料的味道,并在未来的烹饪过程中使用它们。”(完)
罗森:我对这个展览有一些个人看法。相比中世纪以后的历史,我对中国早期的历史更感兴趣。我一直很关注丝绸之路,对于外国人来说,丝绸之路提供了一种理解中国的方式。所有这些东西是怎么传出中国的?我们在欧洲又是如何获得它们的,先是丝绸,后来又有瓷器等?看看英国的大宅邸,你会发现许多房间里摆满了中国瓷器,这是为什么?这一切又是如何发生的?我认为主要有两个原因。首先,由于气候和地质条件的差异,中国和西方,尤其是西亚,孕育出了截然不同的物产,也因此形成了不同的文化体系。西方学者常用自己的知识框架来解读中国,比如“青铜时代”“石器时代”“铁器时代”等概念,但我认为这些并不完全适用于中国。气候的不同直接影响了农业模式。比如,中国的稻米和小米在西方并不存在,而西方主要种植小麦、大麦和燕麦,这种农业结构的差异,塑造了两种截然不同的饮食文化:西方人习惯将谷物磨碎,烘焙成面包,而中国人则倾向于将谷物煮熟食用。气候因素还深刻影响了丝绸的诞生。桑蚕的生长依赖温暖湿润的环境,如果没有适宜的气候,就无法养蚕。然而,中国人做了一件独特的事情:他们驯化了桑蚕。这种驯化技术在欧洲和西亚都不存在。因此,丝绸成为中国独有的高价值商品。那么,丝绸又是如何传播出去的呢?关键在于马匹。然而,中国的马匹资源并不丰富。长期以来,中国与蒙古地区的游牧民族的冲突,促使其向西扩张至新疆地区,以寻求更稳定的马匹供应。随后,中国用丝绸换取马匹,同时支付军队驻守当地。从汉代开始,国家便依靠这种方式获取战马,以应对蒙古及其他北方游牧势力的威胁。与此同时,丝绸作为重要的商品,开始大量向西传播。在我看来,丝绸之路的起源是丝绸和马匹的交换。
一趟银发列车,跑出银发经济“加速度”。今年初,商务部等9单位发布《关于增开银发旅游列车促进服务消费发展的行动计划》,进一步推动老年旅游市场发展、满足老年人旅游需求。