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罗森：我在大学里主修了中国文化，分别获得了考古学与历史学，以及中文学位。1971年，我完成了中文学位，并于1975年第一次踏上中国的土地。那时我还很年轻，对中国既充满惊讶，又无比兴奋。从那一刻起，我对中国的兴趣便与日俱增。我一直希望中国能更加清晰地向世界阐释其独特的魅力，也希望中国能在未来的发展中取得更大的成功。中国已经做得非常出色，理应更加自信；当然，任何国家都会面临挑战，但我对中国始终充满欣赏与敬意。但像我这样专注于研究中国古代文明的西方学者其实是少数。遗憾的是，这个领域的人数依然稀少。大多数学者的研究对象是现代中国，而这一领域往往涉及政治，常常会变得颇为复杂。我对中国当前的许多政策持认同态度，但在西方学术界，公开表达这样的观点可能会引起同事的不满。然而，研究古代中国就很少会有这样的顾虑。选择研究古代中国，是一个非常明智的决定。 古代中国的历史、文化和思想，能帮助我们更好地理解现代中国的许多现象。

　　“长期熬夜会导致控制食欲的激素下降、促进食欲的激素增加，让人更容易感到饥饿，吃得更多。同时，会导致皮质醇水平升高，促进内脏脂肪合成。”朱孝成说。

　　日本驻华大使金杉宪治在开幕式上说，本次活动旨在通过促进中餐业界与日本相关企业的交流，焕发中华料理的新魅力。他说，在食材和烹饪技术方面，日中两国可合作的领域很多，希望双方能通过此次活动建立新的合作关系，让中餐饮食文化更加丰富和发展。

　　当地时间19日，最后亮相的两位中国球手肖国栋与吴宜泽之间上演“中国德比”。现年36岁的肖国栋现世界排名第16位，曾于去年获武汉公开赛冠军，21岁的吴宜泽世界排名第22位，这位小将在去年接连获得英格兰公开赛和苏格兰公开赛亚军，风头颇劲。本赛季，二人只在苏格兰公开赛有过一次交手，吴宜泽以6比4获胜。

罗森：不会啦（笑）。我偶尔会简单地炒个菜，像是中式炒菜，但严格来说，我不算真正会做。中餐讲究太多，步骤也很复杂，我只略懂一二。现在，我尽量比以前吃得少一些，我的意思是，人老了，吃少点更健康。日常吃饭的话，主要吃鸡肉、鱼肉，再搭配一些绿叶蔬菜，通常都是蒸的或水煮的。我很喜欢中餐，所以中国朋友或学生来家里做客时，他们会为我做一些美味的中餐，我非常享受这些时刻。

　　藕塘中，藕农身着防水衣、手持高压水枪，熟练地将莲藕拔出水面。新鲜采收的莲藕将被运送至上海、杭州等地市场，丰富长三角民众的餐桌。

　　“没有信息化就没有现代化。”“我们必须抓住信息化发展的历史机遇，不能有任何迟疑，不能有任何懈怠，不能失之交臂，不能犯历史性错误。”中国式现代化的新征程上，时代的大潮只争朝夕。